[남양주 진접 맛집]우리가족이 애정하는 닭갈비맛집 ' 최성광참숯불구이 '

남양주 진접 맛집. 우리 가족이 애정하는 숯불 닭갈비 맛집. '최성광참숯불구이'

남양주 진접맛집. 최성광참숯불구이

우리 가족의 외식 장소 고민을 덜어주는 곳.

이번에 작성하는 포스팅은 우리 가족이 정말 정말 애정하는 곳이다. 주변 지인들에게 추천도 많이 하고 약속 장소로도 자주 방문하는 곳. 주말 저녁 뭐 먹으러 갈까? 고민하면 제일 먼저 생각나는 곳이다. 한 동안은 거의 매주 주말마다 방문해서 민망할 정도였던 그 정도로 푹 빠져있었던 숯불닭갈비 맛집이다.

닭갈비, 쭈꾸미, 돼지갈비까지 모든 메뉴가 맛있는 '최성광참숯불구이'

특제 양념으로 구워진 닭갈비, 주꾸미, 돼지갈비 그리고 기본반찬까지 맛있는 곳.
'최성광참숯불구이 장현점'  - 경기도 남양주시 진접읍 금강로 1555
 

영업시간 및 안내

▶매일 11시 - 22시 30분
단체 이용 가능, 주차, 발렛파킹, 포장, 예약, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷.

숯불 닭갈비와 쭈꾸미.

단골서비스로 받은 메뉴에는 없는 육회.

이 날은 사장님께서 단골이라고 서비스로 직접 만들어주신 육회이다. 메뉴에는 없지만 단골의 특권으로 먹게 된 육회.
근데 이 육회를 먹어보니 제발 팔았으면.. 하는 맛이었다. 사장님께서 직접 만드신 양념으로 무쳐주신 육회가 맛이 기가 막혔다. 고기상태까지 너무 좋아서 서비스로 먹기 죄송했던 맛이었다.
그리고 이곳을 애정하는 이유 중 하나인 너무나 맛있는 기본반찬이다.
고소하고 맛있는 잡채, 감칠맛 나는 파절임, 짜지 않고 맛있는 간장게장, 식전에 먹기 좋은 버섯 전, 그리고 먹으면 국수 말아먹고 싶어지는 열무김치까지 다 만족스러운 반찬이다. 작년 첫 방문 때 열무김치 먹고 반해서 국수사리 있는지까지 물어봤던 추억이 있다. 

닭갈비와 쭈꾸미

먼저 초벌 되어 나온 닭갈비이다. 초벌 시간이 조금 걸리기 때문에 밑반찬으로 배고픔을 달랜다.
잘 구워진 닭갈비가 나오면 살짝만 더 익혀서 먹으면 된다. 그리고 모두 부드러운 살이기 때문에 퍽퍽한 느낌이 없고 뼈에 붙은 살은 잡고 뜯어먹는 맛도 있다. 닭껍질을 안 좋아하는 나와 우리 엄마는 여기만 오면 깔끔하게 다 먹는 게 신기할 정도이다. 그리고 양념이 약간 매콤하기 때문에 질리지 않고 계속 들어가는 맛이다.
뿌연 연기에 잘 보이지 않지만 주꾸미 또한 기가 막힌다.
숯불향이 제대로 입 쳐진 통통한 주꾸미는 매콤하니 술안주로 안성맞춤이다.
사진엔 못 담았지만 양념이 맛있는 돼지갈비도 숯불에 구워 먹으면 아주 맛있다.

재방문의사 100%인 우리 가족 맛집.

닭고기, 돼지고기, 주꾸미까지 다양하게 즐길 수 있는 곳이다. 맛도 맛이지만 친절한 사장님과 직원분들 덕분에 항상 기분이 좋아지는 곳이라 외식할 때마다 혹은 친구들이 우리 동네에 놀러 오면 꼭 데려가는 애정하는 곳이다.
매장에서 먹는 것도 맛있고, 우리는 펜션에 놀러 갈 때 고기만 포장해서 가져가는데 놀러 가서도 숯불에 구워 먹거나 전기그릴에 구워도 양념자체가 맛있기 때문에 항상 만족한다. 
진접에서 외식이나 회식장소로도 좋고 혹은 가평이나 포천으로 캠핑이나 펜션으로 여행하는 분들이라면 포장해서 가는 것도 추천할만한 맛집이다. 

이상 내돈내산 진짜 먹어보고 남기는 주관적인 맛집리뷰를 마친다.

남양주 진접 맛집 최성광참숯불구이 리뷰 끝.